Menu Au refuge gourmand

Le menu d'Au Refuge Gourmand se compose de plats savoureux et variés. Les entrées incluent des classiques tels que les ravioles de foie gras et des options de saison. Pour les plats principaux, le faux-filet accompagné de sauce choron est un must. Le Welsh et le poisson du moment mettent également en avant la diversité culinaire.

D’ailleurs, les desserts ne laissent pas indifférents. Des créations comme la tartelette chocolat-pistache et les glaces faites maison sont des incontournables. Pour les options sans alcool, les smoothies et mocktails, comme le Virgin Mojito, sont disponibles. Chaque plat vise à offrir une expérience gustative unique et mêle tradition et originalité.